| 【疫情防控】淄博市中西医结合医院药膳茶饮来了！ |
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| 发布时间：2021-01-17 点击：3018 |
 
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新型冠状病毒肺炎在西医看来是病毒所致，而在中医看来，是疫戾之气侵入肺部，基本病机特点为“湿、热、毒、瘀。在抗击疫情战斗中，中医药发挥了无可替代的作用。 淄博市中西医结合医院药剂科推出了针对不同体质人群的，能提高自身抵抗力的药膳茶饮方剂，帮助您在疫情期间加强预防。 平素身体状况较好，无基础疾病，无明显不适表现，无明显寒热偏颇者。 组成(3人分量):黄豆、黑豆各50克，北杏仁(去皮苦杏仁)15克(打碎)，瘦肉250克，陈皮1瓣，生姜30克，紫苏叶10克(鲜品更佳)。 煎煮方法:豆类用清水浸泡30分钟;猪瘦肉洗净切成肉沫后备用;瘦肉及紫苏叶之外的各种食材加水2000-3000ml毫升，大火滚开后转小火煮30分钟，加入肉沫及紫苏叶，再煮5分钟，加入适量食盐调味后即可饮用。 服用方法:煲汤饮用，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。 组成(3人分量):白糯米100-150克，带须鲜葱头(到葱白部分)7-8根，生姜5片，陈醋适量。 制作方法:白糯米、生姜洗净备用;加适量开水到砂锅中，大火煮开后加入白糯米、生姜煮20-30分钟。加入带须鲜葱头，煮至白糯米熟烂，再加入陈醋10-15mL搅匀调味，趁热食用。 组成(3人分量)：生麦芽30克，北杏仁(去皮苦杏仁)15克(打碎)，生姜30克，茯苓20克，普洱茶叶10克。 平素不耐寒凉，怕冷怕风，四肢偏凉，胃口欠佳，大便不成形者。 组成(3人分量)：黑豆50克，黄豆50克，紫苏叶15克(鲜品更佳，干品亦可)，葱白3-4根(南方小葱的白色部分，包含须、根)，生姜50克(切片)，炒白扁豆30克，陈皮10克，红枣25克(约)，生甘草10克。 煎煮方法：豆类用清水浸泡30分钟;所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。 服用方法：7-17岁每天服用150-200毫升，18岁以上每天服用200-300毫升，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。 组成(3人分量)：黄豆、黑豆各50克，北杏仁(去皮苦杏仁)15克(打碎)，瘦肉250克，陈皮1瓣，生姜30克，紫苏叶10克(鲜品更佳)。 煎煮方法：豆类用清水浸泡30分钟;猪瘦肉洗净切成肉沫后备用;瘦肉及紫苏叶之外的各种食材加水2000-3000ml毫升，大火滚开后转小火煮30分钟，加入肉沫及紫苏叶，再煮5分钟，加入适量食盐调味后即可饮用。 服用方法：煲汤饮用，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。 组成(3人分量)：生姜30克(切片)，红枣30克(掰开)，普洱茶叶10克。 平素易觉口干或口苦，大便干结或粘腻不爽，颜面油腻，容易咽痛及口腔溃疡者。 组成(3人分量)：黄豆50克，北杏仁(去皮苦杏仁)15克(打碎)，生姜30克(切片)，薏苡仁15克，桔梗10克，青皮5克，陈皮5克，芦根15克，蒲公英10克，生甘草10克。 煎煮方法：黄豆、薏苡仁先用清水浸泡30分钟，所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。 服用方法：黄豆、薏苡仁先用清水浸泡30分钟，所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。 组成(3人分量):苦荞麦或荞麦10克，绿茶叶10克。服用方法:煮泡饮用。 组成：桂枝10克，赤芍10克，生姜10克，红枣10克，炙甘草5克，葛根15克，藿香5克，苦杏仁10克，白蔻仁5克。 组成：杏仁10克，白蔻仁5克，薏苡仁10克，厚朴10克，法半夏10克，川木通5克，芦根10克，银花10克，藿香5克。 体质偏湿热，易口干苦、心烦、手心热者，以栀子豉汤合橘皮竹茹汤加减 组成：栀子10克，橘皮10克，竹茹10克，淡豆豉10克，大青叶5克，蜂蜜10克(药汁与蜂蜜另煮开3分钟)。
煎服法:将方药置于煎药锅中，加清水800毫升，大火煎至水开后在调小火煲煎半小时至400ml(大约1碗)，每天1剂，分2次温服。 如果您对自己的体质不明确，可致电淄博市中西医结合医院治未病中心，进行体质辩识。
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